Tento šalát s údeným lososom je vyrobený z avokáda, čučoriedok a lososa, ktorý je poliaty krémovou sladkou vinaigrette. Tento šalát z údeného lososa je zdravý, jednoduchý a ideálny na ľahký obed! Šalát je výborným prostriedkom na regeneráciu po ťažkých jedlách. Poďte si spolu s nami pripraviť tento chutný, ľahký šalát.
Ingrediencie:
- 350g šalátovej zmesi
- 120g údený losos
- 1 šálka čučoriedok
- 1/3 šálky pistácií (olúpaných)
- 1/2 stredného avokáda
Dresing Vinaigrette:
- 1/4 šálky majonézy
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1/4 ČL cesnakového prášku
- 2 lyžice medu
Postup:
- Skombinujte šalátovú zmes, údeného lososa a čučoriedky vo veľkej šalátovej mise.
- Všetky ingrediencie na dresing spolu vyšľaháme, až kým nevznikne zálievka. Zálievku primiešame k šalátu.
- Pridajte pistácie a avokádo nakrájané na kocky, potom znova premiešajte.