Leto si bez zmrzliny nevieme predstaviť. Zmrzlina je osvieži počas horúcich letných dní. V dnešnej dobe máte na výber už naozaj rôzne príchute ovocia, čokolády, orieškov, drinkov a pod. V tomto článku vám prinášame tie najlepšie keto recepty na zmrzlinu, ktoré si viete pripraviť aj z pohodlia vášho domova. Môžete sa pripraviť na letnú sezónu. Čo ale potrebujete je prístroj na vyrobenie zmrzliny.
Sušienková keto zmrzlina – tento recept na sušienkovú keto zmrzlinu je dokonalou kombináciou krémovej a chrumkave chutij. Aj po hodinách v mrazničke zostáva stále lákavo krémová a pred podávaním si vyžaduje veľmi málo času na zmäknutie. Ak chcete dosiahnuť konzistenciu jemnej zmrzliny, môžete zmrzlinu podávať priamo zo stroja pre dokonalú krémovitosť. Ak preferujete tuhšiu konzistenciu, optimálny čas je, keď má zmrzlina v mrazničke aspoň 3 hodiny. Túto zmrzlinu môžete podávať s pokvapkanou roztopenou stéviou a sladenou čokoládou. Keď čokoláda chladne, začne tuhnúť a zanecháva za sebou jemnú čokoládovú škrupinu.
Domáci keto nanuk – nanuky sú klasickou letnou pochúťkou. Deti milujú nanuky a so stúpajúcou teplotou a vlhkosťou vždy hľadajú spôsoby, ako sa schladiť. Tradičná verzia je plnená cukru a farbív, a tak sme si pre vás vytvorili tieto prírodné pochúťky. Vhodné nie len pre tých, ktorí dodržiavajú keto diétu ale aj pre deti. V recepte používame len prírodné ingrediencie, ovocie a žiadny pridaný spracovaný cukor. Tieto nanuky nie sú príliš sladké, ale svieže, ľahké a krémové. Podľa chuti je možné pridať viac sladidla.
Malinová zmrzlina – je pravda, že v obchode s potravinami je teraz k dispozícii množstvo mrazených pochúťok vhodných pre keto, ale tento recept je príliš jednoduchý a príliš chutný na to, aby sme ho prehliadli. Namiesto cukru sme použili erytritol. Ak chcete aby vaša zmrzlina bola sladšia, navrhujeme pridať asi 8-10 kvapiek tekutej stévie. Namiesto gréckeho jogurtu môžete použiť aj mascarpone.
Avokádovo-kokosová zmrzlina – počuli ste o avokádovo-kokosovej zmrzline?! Je to zdravý zdroj tukov a skvelý na potlačenie túžby po cukre. Opečené kokosové vločky pekne dopĺňajú hladkú chuť avokáda. Táto zmrzlina je skvelá na horúce letné dni alebo na občerstvenie pri pozeraní obľúbeného filmu. Príprava si vyžaduje dosť času a je potrebný výrobník zmrzliny.
Keto čokoládová zmrzlina – keďže sa nám blížia letné teplé dni prinášame vám najlepší recept na keto čokoládovú zmrzlinu! Táto čokoládová zmrzlina bez cukru je bohatá, hladká a krémová. Ak ste hľadali keto čokoládovú zmrzlinu, ktorá chutí ako SKUTOČNÁ, ale aby bola, bez cukru a sacharidov, Toto je recept pre vás! Naša čokoládová zmrzlina bez cukru je sladká, krémová a studená pochúťka, ktorá uspokojí chuť na sladké a je z nej fantastický dezert.
Zmrzlina z kokosového mlieka – tento recept na zmrzlinu z kokosového mlieka bez obsahu mliečnych výrobkov používa iba 4 ingrediencie a nie je potrebný žiadny zmrzlinovač! Podobne ako zmrzlina z mandľového mlieka, tento recept vytvára dezert so všetkou krémovosťou bežnej zmrzliny, ale bez mliečneho mlieka. Keď sa naučíte vyrábať kokosovú zmrzlinu, možno sa už nikdy nevrátite k verziám zakúpeným v obchode je to také jednoduché! Je to perfektný spôsob, ako udržať pochúťky sladké a bez cukru.