Tento výborný šalát má zmes výrazných chutí doplnených kyslým citrónovým dresingom. Nehovoriac o tom, že nevyžaduje žiadne varenie a dá sa poskladať za pár minút. Ak chcete, môžete pridať aj trochu červenej cibule, ale buďte opatrní mierne zvýši váš počet sacharidov!
Ingrediencie:
- 1 stredné avokádo, nakrájané
- 1 stredne nasekaná uhorka
- 1 konzerva tuniaka
- červená cibuľa
- ¼ šálky koriandra
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- soľ a korenie, podľa chuti
Postup:
- Avokádo, uhorku si nakrájame na kocky a vložíme do šalátovej misy.
- Do šalátovej misy pridáme tuniaka.
- Nakrájame červenú cibuľu podľa chuti.
- Pokvapkáme olivovým olejom a citrónovou šťavou.
- Dochutíme podľa chuti.
- Podávajte!