Jedným z najobľúbenejších raňajkových jedál je praženica. Sú to skvelé a rýchle raňajky, ak držíte keto diétu. Pridaním lahodného prosciutta do vajíčok ich môžete posunúť na novú úroveň lahodnosti. Prosciutto je plné chuti, je plné bielkovín a obsahuje veľa železa a vitamínov B. Ak chcete, môžete do vajec pridať aj iné koreniny, napríklad cesnakový prášok, papriku a iné bylinky a koreniny. Ak hľadáte jednoduché raňajky, ktoré vás naladia na ďalší deň vyskúšajte túto praženicu s prosciuttom vhodné pre keto. Vieme, že si ju zamilujete!
Ingrediencie:
- 3 veľké vajcia
- 2 lyžice hustej smotany
- soľ podľa chuti
- 1 lyžička ghee
- 1 lyžica masla
- 2 plátky prosciutto
- 1 lyžička čerstvého kôpru
Postup:
- Odmerajte a pripravte všetky ingrediencie.
- V miske rozbijete vajcia a odstráňte škrupiny. Pridajte hustú smotanu a soľ. Šľahajte, kým sa dobre nespojí.
- V panvici na strednom ohni pridajte ghee a maslo. Potom pridajte vaječnú zmes.
- Nechajte na panvici, kým sa dno nezdá byť uvarené. Potom vajcia vymiešajte tak, že ich budete špachtľou pohybovať po panvici.
- Na tanier položte prosciutto a naň položte miešané vajíčka. Prosciutto preložíme cez rozmiešané vajíčka.
- Ozdobíme čerstvým kôprom. Podávajte!