Tento lahodný krémový dip je plný bielkovín a zdravých tukov. Aby bol tento dip krémový, jednoducho sme vmiešali do polovice šálky čistého gréckeho jogurtu, ktorý má tiež nutričný vplyv vďaka bielkovinám a probiotikám. Podobne ako guacamole môže ísť toľkými rôznymi smermi v závislosti od toho, aké príchute máte radi. Ak chcete pikantné, môžete vmiešať drvené vločky červenej papriky, mleté jalapeño alebo štipku kajenského korenia. Môžete podávať k zelenine, pite, tortilám, mäsu…
Ingrediencie:
- 2 zrelé avokáda
- 100g obyčajný grécky jogurt
- 2 strúčiky cesnaku
- šťava z 1 limetky
- košér soľ
- čerstvo mleté čierne korenie
- pita alebo tortilla chipsy a zeleninové tyčinky na servírovanie
Postup:
- V strednej miske roztlačte avokádo vidličkou.
- Primiešame jogurt, cesnak a limetkovú šťavu a bohato dochutíme soľou a korením.
- Podávame podľa chuti s tortilami, pitou a zeleninou.
Zdroj: https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/recipes/a45365/creamy-avocado-dip-recipe/