Takzvaný ,,Cobb“ šalát, je americký hlavný šalát z tradičného jedla, ktorým nič nepokazíte. Prísady, ktoré sú uložené na tanieri v úhľadných radoch, zaujmú nie len chuťou, ale aj na pohľad. Je správnou voľbou na večer s priateľmi či kolegami, no zachutiť môže aj celej rodine a deťom!
Ingrediencie:
- kuracie mäso
- rímsky šalát/čínska kapusta
- avokádo
- slanina
- vajcia uvarené natvrdo
- cherry paradajky
- niva
- zelená cibuľa
- dresing podľa vlastného výberu – niva, olej a ocot, koriander, limetka atď.
Postup:
- Na dno nízkej misy alebo na jednotlivé taniere položte šalát.
- Do stredu pridajte 2-3 (záleží od veľkosti misy) spracované(opečené, uvarené) kuracie rezne, nakrájané na plátky.
- Na jednu stranu rezníkov poukladajte vajcia uvarené natvrdo, nakrájané na mesiačiky.
- Ku vajíčkam pridajte slaninu, nakrájanú na štvorčeky.
- Cherry paradajky prekrojené na polovicu poukladajte z druhej strany rezňov.
- Nakrájajte avokádo a poukladajte ho na kraj misy.
- Navrch pridajte nadrobený syr niva.
- Pridajte dresing podľa vlastného výberu. (Dresing s nivou je vždy skvelá voľba!)