Ste milovníkom šalátov? Celosvetovo známy recept je veľmi jednoduchý a rýchly. Recept má dnes už veľmi veľa verzií. Je dobrý nie len na obed ale aj na večeru. Na teplé letné dni ideálne riešenie. Pripravení? Tak poďme nato!
Ingrediencie:
- 4 veľké vajcia
- 5 plátkov slaniny
- 1 veľký rímsky šalát, dobre umytý a odkvapkaný
- parmezán
- keto krutóny
- 4 ančovičky, rozpolené
- ⅓ šálky dresingu Keto Caesar
- Soľ, podľa chuti
- čerstvo mletá paprika podľa chuti
Postup:
- Vložte vajcia do malého hrnca s horúcou vodou a umiestnite na vysoký oheň. Keď sa objavia bubliny, nastavte časovač na 12 minút.
- Keď sú vajcia uvarené, vložte ich do studenej vody na 10 minút. Ošúpte a odložte.
- Vložte slaninu na panvicu na vysokú teplotu a opečte do chrumkava. Prebytočný tuk scedíme a odložíme.
- Natrhajte šalát na malé až stredné kúsky a vložte do servírovacej misky.
- Šalát posypte parmezánom, krutónmi, slaninou a ančovičkami.
- Uvarené vajcia prekrojíme na polovicu a pridáme do šalátu.
- Pokvapkáme dresingom a dochutíme soľou a korením. Jemne premiešame, aby sa chute premiešali.
- Môžete servírovať.
Zdroj: https://www.myketokitchen.com/keto-recipes/keto-caesar-salad/