Ak ste milovníkom sladkého a dodržiavate keto diétu máme pre vás tip na výbornú keto čokoládovú roládu, ktorú si určite zamilujete. Keto čokoládová roláda obsahuje lahodnú smotanovú tvarohovú náplň, ktorá je dokonalým spôsobom, ako dostať pridané tuky do vašej stravy.
Ingrediencie:
Čokoládová roláda:
- 1 šálka mandľovej múky
- 4 lyžice masla
- 3 veľké vajcia
- ¼ šálky prášku zo šupiek psyllia
- ¼ šálky kakaového prášku
- ¼ šálky kokosového mlieka
- ¼ šálky kyslej smotany
- ¼ šálky erytritolu
- 1 lyžička vanilky
- 1 lyžička prášku do pečiva
Smotanová tvarohová náplň:
- 250g smotanového syra
- 8 lyžíc masla
- ¼ šálky kyslej smotany
- ¼ šálky erytritolu
- ¼ lyžičky tekutej stévie
- 1 lyžička vanilky
Postup:
- Suché ingrediencie na roládu zmiešame v miske a potom pomaly miešame a pridávame mokré ingrediencie.
- Cesto rozotrieme na plech. Potom pečieme 12-15 minút pri 180°C.
- Nechajte roládu upiecť, po vybratí s rúry ju následne nechajte chvíľku vychladnúť.
- Následne natrite plnku na roládu a potom ju pevne zrolujte.