Podľa tohto receptu si pripravíme grécky šalát s nízkym obsahom uhľohydrátov. Tento keto grécky šalát je skvelý na konzumáciu samostatne alebo s grilovaným mäsom a rybami. Jednoducho skvelá možnosť, ako do svojho jedálnička pridať viac zeleniny. Je tiež jednoduchý na prípravu, takže si ho môžete vychutnať kedykoľvek máte čas!
Ingrediencie:
- 1 uhorka
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- ½ červenej cibule
- syr Feta
- 1/2 šálky čiernych olív bez kôstky
- ¼ šálky olivového oleja
- 1 lyžica červeného vínneho octu
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- ¼ lyžičky soli
- štipka čierneho korenia
Postup:
- Uhorku rozpolíme a nakrájame na plátky, pridáme do veľkej misky.
- Papriku zbavíme semienok a nakrájame na kocky. Červenú cibuľu nakrájame nadrobno a všetko pridáme do misky.
- Feta syr nakrájajte na kocky.
- Pridajte zvyšné ingrediencie podľa chuti a dobre premiešajte.
- Ihneď podávajte.
Dobrú chuť!
Zdroj: https://www.myketokitchen.com/keto-recipes/keto-greek-salad/