Tento jednoduchý recept na vajíčkový šalát vám zaberie len 5 minút! Naučte sa, ako pripraviť najlepší vajíčkový šalát. Keď sa neviete rozhodnúť na sviatky, ktorý šalát spraviť alebo nemáte chuť na keto zemiakový šalát odporúčame práve tento. Hodí sa ako príloha aj k mäsu. Alebo môžete k nemu podávať keto chlebík. Je to overená klasika a hotová sa pár minút.
Ingrediencie:
- 1/2 šálky majonézy
- 1 ČL dijonskej horčice
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 8 veľkých vajec uvarených natvrdo
- 1/4 šálky zeleru
- 2 lyžice bielej cibule
- 2 lyžice pažítka
- 1/2 ČL morskej soli
- 1/8 ČL čierneho korenia
Postup:
- Do hrnca dajte variť vajíčka natvrdo. Ihneď potom vložte vajcia do ľadového vodného kúpeľa na 10 minút, potom ich ošúpte a nakrájajte.
- V strednej až veľkej miske vyšľaháme majonézu, horčicu a citrónovú šťavu, až kým nebude hladká.
- Jemne vmiešame vajíčka, zeler, cibuľu a pažítku. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
- Podľa potreby ozdobte paprikou a navrchu pažítkou.