Keto vianočné medovníčky

Už sa pripravujete na vianoce a rozmýšľate, čo upiecť aby to bolo pre vás priateľné a ostali ste vo svojej ketóze? Sviatky sú vždy veľkým lákadlom na zhrešenie. Plné stoly dobrôt a vy neviete odolať. My sme si pre vás pripravili keto recepty aby ste neprišli o vianočné tradičné jedlá a dezerty na, ktoré ste zvyknutí. Medovníčky patria k najtradičnejším vianočným receptom u nás. My si ich spolu pripravíme v keto prevedení.

Ingrediencie:

  • 100 g mandľovej múky
  • 1 vajce
  • ½ lyžičky perníkového korenia
  • ¼ lyžičky kypriaceho prášku na perníky
  • 1 odmerka proteínového čoko koktailu
  • ½ lyžičky xantovej gumy (nemusí byť)

Postup:

  1. Keto perníčky pripravíte veľmi ľahko.
  2. Najprv rozmixujte všetky suroviny a vytvorené cesto nechajte oddýchnuť v chladničke cez noc.
  3. Následne cesto vyvaľkajte na troške mandľovej múky a vykrajujte vaše obľúbené tvary.
  4. Na záver môžete potrieť žĺtkom. Pečte na 180 stupňov cca 10 min.
  5. Môžete podávať🎄