Nadýchané keto lievance, ktoré chutia ako tie „pravé“, ale s nízkym obsahom sacharidov a plné zdravých tukov. Vynikajúce jedlo na raňajky, ktoré Vás naštartuje na začiatok dňa.
Z tohoto počtu ingrediencií spravíte až 10 kusov. Na jednu porciu Vám stačí už jeden kus! Ak by ste chceli spraviť menej kusov, tak zmenšite dávku na polovicu, alebo až na jednu tretinu.
Lievance môžete aj zamraziť a veľmi ľahko ich opäť ohreje v mikrovlnke a budú opäť ako čerstvé pripravené na ďalšiu konzumáciu.
Lievance doporučujeme poliať sirupom bez kalórií, ktorý je sladený umelým sladidlom, aby ste zachovali nízku kalorickú hodnotu.
Ingrediencie:
- 2 šálky mandľovej múky
- 1 lyžica kokosového oleja
- 4 vajcia
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 2 lyžice sladidla podľa keto pravidiel
- štipka soli
- 8 pl masla, rozpustené
- 2 až 4 polievkové lyžice vody (ak je cesto priveľmi tuhé)
- extra maslo na rošt
Postup:
- Zmiešajte múku, olej, vajcia, extrakt, prášok do pečiva, sladidla a štipku soli v mixéri.
- S rýchlosťou nastavenou na nízku, pomaly nalejte maslo a spracujte, kým zmes nebude hladká a spracovaná.
- Pridajte 2 až 4 polievkové lyžice vody a premiešajte.
- Nechajte cesto odpočívať 5 minút pred pečením.
- Použite 1/3 šálky odmerky na opečenie jednej palacinky.
- Pečte, kým nie sú okraje zlatisté a na vrchole nie je niekoľko bubliniek.
- Potom otočte a pečte ešte 30 sekúnd až 1 minútu.
- Podávajte horúce s kúskom masla a javorovým sirupom bez cukru.
Nutričné hodnoty (na jednu porciu):
Z receptu viete spraviť až 10 kusov. Na jednu porciu Vám stačí jeden kus. Kalórie: 266, Tuky: 24g, Sacharidy: 4g, Proteíny: 7g.