Človek by si mal častejšie obohacovať život s tuniakom! Táto ryba je zdravým a cenovo dostupným zdrojom bielkovín, mastných kyselín, selénu a vitamínu D! V kombinácii s nenahraditeľnou chuťou avokáda, tvoria skvelú keto dvojicu, ktorú si určite nepripravujete poslednýkrát.
Ingrediencie:
- 230g tuniaka
- 2 polievkové lyžice majonézy
- 1 až 2 čajové lyžičky chilli (záleží podľa obľuby pálivosti)
- 1 čajová lyžička olivového/sezamového oleja
- 2 stredne veľké avokáda
- 1 červená cibuľka
- morská soľ podľa chuti
- sezamové semienka na posypanie
Postup:
- Tuniaka a cibuľu nakrájajte na veľmi jemné kocky.
- V miske zmiešajte tuniaka, majonézu a olej.
- Dobre premiešajte.
- Avokádo prekrojte na polovicu a odstráňte kôstky.
- Posypte ho soľou.
- Do každej polovice dajte tuniakovú zmes a posypte ju sezamovými semienkami.
- Môžete ihneď podávať.
Pikantnú tuniakovú zmes môžete pripraviť aj niekoľko hodín vopred a pred podávaním ju odložiť do chladničky. Dobrú chuť!
Zdroj: alldayidreamaboutfood.com/low-carb-spicy-tuna-stuffed-avocados/