Karfiol
Karfiol inak nazývaný kapusta obyčajná karfiolová. Pochádza zo Stredomoria a v 14. storočí sa dostal do Talianska a odtiaľ sa už šíril do celého sveta. V súčastnosti sa pestuje v krajinách po celom svete od Európy, Ameriky až po Áziu. Charakteristikou tejto zeleniny je veľká hlavová ružica, ktorá sa skladá z okvetných stoniek. Farba môže … Čítať viac…
